Šupinačka měnlivá

Kuehneromyces mutabilis

Výborná jedlá houba

Klobouk / Plodnice

Klobouk má 20-70 mm v průměru, v mládí je zvonkovitý, později plochý, za vlhka skořicový, za sucha medově okrově žlutý s rýhovaným okrajem.

Hymenofor

Lupeny jsou husté, na košťál přirostlé, nejprve světle hnědé, později skořicové, až rezavohnědé.

Košťál

Košťál je 40-100 mm dlouhý a 5-8 mm tlustý, válcovitý, trubkově dutý, hnědý, se šupinkatým mizejícím prstenem, nad prstenem holý, tmavohnědo šupinkatý.

Dužnina

Dužnina je v klobouku bělavá a měkká, v třeně rezavohnědá a tuhá, příjemně voní a má lahodnou chuť.

Výskyt

Roste obvykle v bohatých trsech na pařezech a odumřelých kmenech listnatých stromů od jara až do zimy.

Význam

Je to výborná jedlá houba, vhodná zejména do polévek a omáček.